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HOT ! ライヨール ソムリエナイフ (素材:牛骨)

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ライヨール ソムリエナイフ (素材:牛骨) の詳細情報

商品説明

1828年、フランスの南西部にあるライヨール村で創業されたフォルジュ.ド.ライヨール社のソムリエナイフを出品します。ライヨールとは、村名だけでなくナイフの型の名前でもある為、ライヨールという名のついたソムリエナイフは数多ありますが、フランス政府から無形伝統文化財企業に指定されているのはこのフォルジュ.ド.ライヨール社のみということですので、ライヨールの本家とか本物といえば、このフォルジュ.ド.ライヨール社のことを指すようです。15年程前に自分で使う為にワイン専門店で購入しましたが、すぐに別素材の同じソムリエナイフを頂きそちらを使用するようになった為、使用せず自宅保管していました。スクリューやフック、ナイフは緩みもなくまだ硬い状態のままですので、使用しながら馴染ませてください。又、ナイフは現行のノコギリ刃ではなく今では貴重なナイフ刃になります。所感は、スクリューが他の有名なソムリエナイフたちよりも長くコルクの折れも防いでくれますし、ナイフ刃なのでキャップシールを綺麗に捲ることができますが、一番のチャームポイントはやはり形がかっこいい所だと思います。素材は白の牛骨で裏表共に繊維の黒い筋は目立たない個体だと思います。(画像で確認下さい)付属品は、純正紙箱、取扱説明書(フランス語)、ライヨール説明書(日本語)、となりますが、紙ですので経年の劣化はご了承下さい。ご確認の程、宜しくお願いします。


商品情報

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